第十八章 公平竞争
“大部分的人都选择了两不相帮,这样固然得不到好处,但却也不会被赢的人日后穿小鞋,找麻烦。”何雨柱目光一转,打量起了厨房里的人,顿时心中有数,“有三个人握刀的姿势出现了良好性的改变。”
“不出意外这三人就是倒向了对方,想要在其身上赌上一把,而对方也指点了一番三人。”他的思绪如水般缓缓流动着,片刻间就把厨房的局势弄了个七七八八。
不管是两不相帮,还是倒向对方,他都并不在意。
一来是对自己有着绝对的自信,他不可能输给对方。
毕竟,对方不可能有他还能够藏拙,其就不可能是七级厨师,就更不要说是更高了。
因为如果说十级炊事员就是一个正常的厨师,会做菜,但要说多好吃那就未必了,甚至会的菜都未必有几个。
放到后世也就是跟二十年经验的家庭主妇差不多,可以做个大锅菜,洗菜、切菜、备菜、抄菜都没有什么问题。
可以说主要就是一个会。
而九级则就属于出师了的水平,不在只是可以做大锅菜,开个小餐馆没有什么问题,由会过度到了懂的层次。
属于有了这样的一份手艺,饿不死,到那里都可以有工作,但要说多么厉害,那却也不尽然。
至于他现在的这八级炊事员,则就属于可以做这个千人轧钢厂的一厨,但想要做食堂主任还不够,当然了,如果上面有人,加上没有人跟你竞争,那自然没有问题。
但一旦有情况,那你就坐不稳了。
就像现在这样,那怕他老子是前食堂主任,但人一走,面对五块钱的好处,依旧有人来争夺。
所以这个级别就属于真正的老厨师,老师傅级别的了。
如果没有天赋,没有良好的传承,八级厨师也就到顶了,就像对方这样,干了厨师二十多年,依旧是这个等级。
这样的厨师属于可以挑工作的那个等级,而不在是被人挑。
但距离大厨还不够。
甚至可以说相差极为的大,那怕与所谓的大厨只有一级的差别。
而在提升一等级,也即是七级炊事员,那就是另外一会事了。
如果说十级、九级跟八级是属于属于初级厨师,只要努力,加上时间,那就可以慢慢的一步一步达到。
但那七级就是另外一个等级,相当于是精英级厨师,也即是所谓的大厨。
足以在一个有名的饭店里当主厨的了。
每一个都有自己的拿手绝活,就像是原著十年后的傻柱一般,就算是在这个万人大厂里,依旧可以风生水起,领导都可以不鸟。
而他那个老子摆在外面的炊事员等级就是七级,在外面做菜也同样控制在这个级别上,至于真正的实力则比他还要高,最低都是三级炊事员。
至于还有没有保留,那他就不知道了。
毕竟,他这实际上是四级炊事员,但表面上却只是八级炊事员,就是他那老子的主意,也是他教给她的第一个道理:【木秀于林,风必摧之】。
人要懂得藏拙。
所以,他对于教给了他这个道理的何大清真正的实力,依旧无法彻底确定。
反正最低都是四级炊事员,这点他是确认了的。
至于为什么对方不可能是七级炊事员,这点看原著中的傻柱就知道了,到了这个级别的厨师,都属于精英,拥有自己的拿手绝活。
这个级别的厨师,也根本就看不上五块钱,因为只要出去做上两顿饭,那就不止是五块钱了。
所以对方只可能是跟他一样的八级厨师。
毕竟,真像他一样有足够手艺的人,对于这个工作要说多在乎其实还真未必,那怕他知道后面将会进行公私合营,不能够开私人饭店了。
但有手艺在,他简简单单就可以找一个工作,而他的炊事员等级在那里,就算是换了地方,该多少工资,就还是多少工资。
别人不可能给他加,也不能给他减。
所以厨房里的各种心思,各种选择,他都不在意,可以说是无欲则刚。
当然了,也可以说是有自信。
而且人家这也是人之常情,毕竟,厨房里的这些人跟他也好,跟他父亲也好,都只是同事关系,而不是师徒。
所以也就没有背叛一说。
说到底大家都只是想要过的更好,想要力争上游,再不就是都不想得罪,毕竟身后一家老小都得吃饭那,所以真没有什么好记恨的。
此为其二。
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“不出意外这三人就是倒向了对方,想要在其身上赌上一把,而对方也指点了一番三人。”他的思绪如水般缓缓流动着,片刻间就把厨房的局势弄了个七七八八。
不管是两不相帮,还是倒向对方,他都并不在意。
一来是对自己有着绝对的自信,他不可能输给对方。
毕竟,对方不可能有他还能够藏拙,其就不可能是七级厨师,就更不要说是更高了。
因为如果说十级炊事员就是一个正常的厨师,会做菜,但要说多好吃那就未必了,甚至会的菜都未必有几个。
放到后世也就是跟二十年经验的家庭主妇差不多,可以做个大锅菜,洗菜、切菜、备菜、抄菜都没有什么问题。
可以说主要就是一个会。
而九级则就属于出师了的水平,不在只是可以做大锅菜,开个小餐馆没有什么问题,由会过度到了懂的层次。
属于有了这样的一份手艺,饿不死,到那里都可以有工作,但要说多么厉害,那却也不尽然。
至于他现在的这八级炊事员,则就属于可以做这个千人轧钢厂的一厨,但想要做食堂主任还不够,当然了,如果上面有人,加上没有人跟你竞争,那自然没有问题。
但一旦有情况,那你就坐不稳了。
就像现在这样,那怕他老子是前食堂主任,但人一走,面对五块钱的好处,依旧有人来争夺。
所以这个级别就属于真正的老厨师,老师傅级别的了。
如果没有天赋,没有良好的传承,八级厨师也就到顶了,就像对方这样,干了厨师二十多年,依旧是这个等级。
这样的厨师属于可以挑工作的那个等级,而不在是被人挑。
但距离大厨还不够。
甚至可以说相差极为的大,那怕与所谓的大厨只有一级的差别。
而在提升一等级,也即是七级炊事员,那就是另外一会事了。
如果说十级、九级跟八级是属于属于初级厨师,只要努力,加上时间,那就可以慢慢的一步一步达到。
但那七级就是另外一个等级,相当于是精英级厨师,也即是所谓的大厨。
足以在一个有名的饭店里当主厨的了。
每一个都有自己的拿手绝活,就像是原著十年后的傻柱一般,就算是在这个万人大厂里,依旧可以风生水起,领导都可以不鸟。
而他那个老子摆在外面的炊事员等级就是七级,在外面做菜也同样控制在这个级别上,至于真正的实力则比他还要高,最低都是三级炊事员。
至于还有没有保留,那他就不知道了。
毕竟,他这实际上是四级炊事员,但表面上却只是八级炊事员,就是他那老子的主意,也是他教给她的第一个道理:【木秀于林,风必摧之】。
人要懂得藏拙。
所以,他对于教给了他这个道理的何大清真正的实力,依旧无法彻底确定。
反正最低都是四级炊事员,这点他是确认了的。
至于为什么对方不可能是七级炊事员,这点看原著中的傻柱就知道了,到了这个级别的厨师,都属于精英,拥有自己的拿手绝活。
这个级别的厨师,也根本就看不上五块钱,因为只要出去做上两顿饭,那就不止是五块钱了。
所以对方只可能是跟他一样的八级厨师。
毕竟,真像他一样有足够手艺的人,对于这个工作要说多在乎其实还真未必,那怕他知道后面将会进行公私合营,不能够开私人饭店了。
但有手艺在,他简简单单就可以找一个工作,而他的炊事员等级在那里,就算是换了地方,该多少工资,就还是多少工资。
别人不可能给他加,也不能给他减。
所以厨房里的各种心思,各种选择,他都不在意,可以说是无欲则刚。
当然了,也可以说是有自信。
而且人家这也是人之常情,毕竟,厨房里的这些人跟他也好,跟他父亲也好,都只是同事关系,而不是师徒。
所以也就没有背叛一说。
说到底大家都只是想要过的更好,想要力争上游,再不就是都不想得罪,毕竟身后一家老小都得吃饭那,所以真没有什么好记恨的。
此为其二。
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