第40章 腌黄瓜
魏兰兰和杨小妹是春种后盖的房子,两人家里每人给她们寄了50块钱,
两人合伙盖了一间,搬新房时还请了徐宁姐弟三个去吃了一顿饭,
和她们一起盖房子的,还有顾文平和杨文礼,两人合盖了一间,前几天也搬进去住了,
村长看这些知青每人都自己花钱盖了房子,高兴的合不拢嘴,万一上面再安排知青过来就有地方住了。
徐宁没关心知青院的事情,她看着自留地种的一垄黄瓜,上面一根根结的实在喜人,
姐弟三人天天拌黄瓜炒黄瓜也吃不完,牛棚那边种的也不少,她打算把这些都摘了腌成酱黄瓜冬天的时候吃。
把黄瓜全部摘下来,放在一个大盆里,洗干净,把黄瓜切开用盐腌一下,
再去调料汁,装进干净的坛子里,这样能保存一年,徐宁腌了两坛,
她又把这个方法去告诉她妈和陆伯母,让她们把后面院子里的黄瓜也摘了这样腌上。
陈向东在自留地摘菜的时候,看徐宁把黄瓜全部摘下来了,知道她要腌酱黄瓜,
问了徐宁怎么腌后,三人也把自留地的黄瓜全部摘了腌成酱黄瓜,
林秋华和李凤娇还在心里嘀咕三人小气,不就是是吃他们几根黄瓜吗?至于把那么多全部摘了。
徐宁做好酱黄瓜后,又开始摘茄子,把茄子切成片,晒成茄子干,
陈向东三人看徐宁晒茄子干,他们也跟着做,魏兰兰和杨小妹二人羡慕的很,
她俩是今年才盖房子分出来的,自留地还和知青院在一起,要把这一季菜收了才能分出来。
徐宁就和她们说,“你们去村里问问,谁家种的菜多去买一点,现在晒点菜干,冬天吃。”
魏兰兰和杨小妹听后眼睛一亮,村里人自留地多,种的菜也吃不了,这样一想拿着背篓就去村里了。
徐安和徐莫割猪草回来时,徐宁已经把饭做好了,
徐安比去年徐宁刚穿过来的时候长高了一个头,现在看起来像个11岁的孩子了,
徐莫也长的肉乎乎的,脸上挂着点婴儿肥,别提多可爱了,
七爷爷去村里时也经常带着他,他嘴巴又甜,看到人就喊,
村里的大人对他也没啥成见,小孩也喜欢和他在一块玩。
辣椒炒肉,一个蒜泥茄子,蒸的大米饭,旁边还放了两篮子红糖发糕,
一篮子是饭后给牛棚那边送去的,一篮子是留着姐弟三人吃的,。
徐安边往嘴里扒米饭边说道,“姐,现在山上的蘑菇很多,我和建民说好了,明天割了猪草就直接上山采蘑菇去,”
“姐,我也跟着二哥一起去,七爷爷给我把小背篓编好了,我以后也能上山捡山货了,”徐莫嘴里含着饭说道,
徐宁给他擦擦嘴,笑道,“好,小莫也一起去,我们小莫最能干了,”
又对徐安说道,“去的时候装点发糕,饿的时候先垫补一下,多装点,和建民一起吃,”大栓婶子一家对他们姐弟挺不错的,
徐安点点头道“知道了,姐,”
徐宁说道,“小安,我今天和村长说了你去上学的事,村长叔同意了,
明天上午你不要去割猪草了,我带你去学校,和校长说一声,”
徐安问道“姐,现在就去吗?不是还早着呢?”
徐宁对他解释道“还是早点去说的好,校长如果同意了,到时你就直接去上学了,万一他那里有啥问题,我们还能想想别的办法,”
第二天两人到学校找到校长,说明了来意后,校长问他以前是读几年级?
徐安答道,“我三年级读了半学期,但我在家里把三年级的课本都学完了,四年级上册我也学了,我想开学了上四年级。”
校长拿了两张卷子出来,“这是三年级的数学和语文卷子,你先做一下,”
徐安拿着两张卷子看了一下就低头做起来,两张卷子做了差不多一个小时,徐安把做好的卷子恭敬的拿给校长,
校长拿笔批改起来,改到后面就笑着对徐宁和徐安说道,“学的不错,到时候直接来报名上四年级就行了,”姐弟俩高兴的给校长鞠躬道谢。
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两人合伙盖了一间,搬新房时还请了徐宁姐弟三个去吃了一顿饭,
和她们一起盖房子的,还有顾文平和杨文礼,两人合盖了一间,前几天也搬进去住了,
村长看这些知青每人都自己花钱盖了房子,高兴的合不拢嘴,万一上面再安排知青过来就有地方住了。
徐宁没关心知青院的事情,她看着自留地种的一垄黄瓜,上面一根根结的实在喜人,
姐弟三人天天拌黄瓜炒黄瓜也吃不完,牛棚那边种的也不少,她打算把这些都摘了腌成酱黄瓜冬天的时候吃。
把黄瓜全部摘下来,放在一个大盆里,洗干净,把黄瓜切开用盐腌一下,
再去调料汁,装进干净的坛子里,这样能保存一年,徐宁腌了两坛,
她又把这个方法去告诉她妈和陆伯母,让她们把后面院子里的黄瓜也摘了这样腌上。
陈向东在自留地摘菜的时候,看徐宁把黄瓜全部摘下来了,知道她要腌酱黄瓜,
问了徐宁怎么腌后,三人也把自留地的黄瓜全部摘了腌成酱黄瓜,
林秋华和李凤娇还在心里嘀咕三人小气,不就是是吃他们几根黄瓜吗?至于把那么多全部摘了。
徐宁做好酱黄瓜后,又开始摘茄子,把茄子切成片,晒成茄子干,
陈向东三人看徐宁晒茄子干,他们也跟着做,魏兰兰和杨小妹二人羡慕的很,
她俩是今年才盖房子分出来的,自留地还和知青院在一起,要把这一季菜收了才能分出来。
徐宁就和她们说,“你们去村里问问,谁家种的菜多去买一点,现在晒点菜干,冬天吃。”
魏兰兰和杨小妹听后眼睛一亮,村里人自留地多,种的菜也吃不了,这样一想拿着背篓就去村里了。
徐安和徐莫割猪草回来时,徐宁已经把饭做好了,
徐安比去年徐宁刚穿过来的时候长高了一个头,现在看起来像个11岁的孩子了,
徐莫也长的肉乎乎的,脸上挂着点婴儿肥,别提多可爱了,
七爷爷去村里时也经常带着他,他嘴巴又甜,看到人就喊,
村里的大人对他也没啥成见,小孩也喜欢和他在一块玩。
辣椒炒肉,一个蒜泥茄子,蒸的大米饭,旁边还放了两篮子红糖发糕,
一篮子是饭后给牛棚那边送去的,一篮子是留着姐弟三人吃的,。
徐安边往嘴里扒米饭边说道,“姐,现在山上的蘑菇很多,我和建民说好了,明天割了猪草就直接上山采蘑菇去,”
“姐,我也跟着二哥一起去,七爷爷给我把小背篓编好了,我以后也能上山捡山货了,”徐莫嘴里含着饭说道,
徐宁给他擦擦嘴,笑道,“好,小莫也一起去,我们小莫最能干了,”
又对徐安说道,“去的时候装点发糕,饿的时候先垫补一下,多装点,和建民一起吃,”大栓婶子一家对他们姐弟挺不错的,
徐安点点头道“知道了,姐,”
徐宁说道,“小安,我今天和村长说了你去上学的事,村长叔同意了,
明天上午你不要去割猪草了,我带你去学校,和校长说一声,”
徐安问道“姐,现在就去吗?不是还早着呢?”
徐宁对他解释道“还是早点去说的好,校长如果同意了,到时你就直接去上学了,万一他那里有啥问题,我们还能想想别的办法,”
第二天两人到学校找到校长,说明了来意后,校长问他以前是读几年级?
徐安答道,“我三年级读了半学期,但我在家里把三年级的课本都学完了,四年级上册我也学了,我想开学了上四年级。”
校长拿了两张卷子出来,“这是三年级的数学和语文卷子,你先做一下,”
徐安拿着两张卷子看了一下就低头做起来,两张卷子做了差不多一个小时,徐安把做好的卷子恭敬的拿给校长,
校长拿笔批改起来,改到后面就笑着对徐宁和徐安说道,“学的不错,到时候直接来报名上四年级就行了,”姐弟俩高兴的给校长鞠躬道谢。
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