第393章 厨子
冯大傻在旁边笑着不说话,偶尔挠挠头,确实是个憨憨傻傻的人。
“这样吧,你家有现成的食材没有?”严如山问岳胖子。
岳胖子点头,“有的,肉菜都不少。”
“让他去厨房里做三个菜,必须是大菜,川菜还是鲁菜都随意。”
“没问题。”岳胖子拉着冯大傻就往厨房走,冯大娘见此也跟了过去,严如山并未再说话。
厨房里堆放着好些猪蹄、猪肉、排骨、鸡肉、鸭子,各种冬季能买到的菜;上京的冬天太冷,倒是不怕食材坏了,摆放在案板上,就跟在保鲜库是一样的效果。
“大傻,这里的东西随便用,争点气;只要这位大老板认可你了,你以后就跟着大老板混,给人家家里做做饭,拿固定的工资,再也不怕人坑你了。”
冯大傻知道被人坑的滋味儿,被坑的太多了;听了岳胖子的话,认真点头,“嗯,我,我好好做。”
“争气啊!冯大娘,你跟我出来;别在厨房里,让人老板怎么想啊!大傻做饭还要个亲妈跟着,人家愿意要?”岳胖子说完拉着冯大娘出去了。
冯大傻盯着食材看了半天,决定做三道名菜,有鲁有川;分别是一品豆腐、四喜丸子、宫保鸡丁,前面两道菜是鲁菜,后面一道是川菜。
岳胖子到院子里陪严如山闲聊,还不忘打发冯大娘去屋里找他娘去;冯大娘一开始犹豫,不过见他们说话没她插话的余地,这才去了屋里找岳家老娘。
“严大哥,你尽管放心,我不会坑您的;大傻小时候发烧这才脑子转的慢,做菜那是一绝,就是脑子不灵光在外面工作被坑的太多了。冯大娘都不敢放他出去找工作了,只能在这一片接接酒席什么的。”
岳胖子十分感慨,“可是您知道的,街坊邻居的,收钱不可能太多;有时候给几块钱意思意思,再把剩下的好菜送一些给大傻就算是报酬了。日子好的那个月,大傻一个月能赚个几十块,日子不好的时候一个生意都没有,日子难过啊!他跟我一般大,现在还没媳妇儿,大娘愁的跟什么似的。”
“冯正家里的卫生咋样?”不论他怎么说,严如山屹然不动,不亲眼见过冯大傻的真本事,确定他的个人卫生问题,哪儿敢把人往家里领?
“我冯大娘就是个爱干净的性子,只是她比较胖,脸上又爱出油;一天洗四五遍都没用,您别被表面骗了。”岳胖子继续说道:“您看大傻就很干净,冯大娘天天洗刷,他们的衣裳虽然旧了点儿,但是很干净对不对?”
严如山没说话,那为冯大娘的脸确实油,这一点他着第一眼膈应。
岳胖子不遗余力的推销,奈何严如山就不是个轻易心软的人;大约除了媳妇儿,他对旁人不存在心软。
冯大傻做好三道菜端出来,岳胖子已经口干舌燥,一看菜色马上推销。
“严大哥,您瞧,三道菜色香味俱全;赶紧尝尝,等您吃了就会发现,我绝对没骗您。”岳胖子去来托盘上的筷子,送到严如山手边。
严如山执筷,一样菜尝一口,味道确实都不错;依照他吃过的川菜来算,宫保鸡丁是真的味儿正,鲁菜他不熟悉。但那味道却抓住了他的胃,想来媳妇儿应该会喜欢。
“确实不错,你把他娘叫出来吧。”
“好咧,严大哥稍等;大傻,进屋帮我端两根凳子出来,咱们坐下好好谈。”岳胖子屁颠屁颠去了屋里,冯大傻进堂屋端来两根凳子,凳子距离严如山远远的;放的位置,距离岳胖子最近。
严如山眼角微动,移开视线,只作为见。
岳胖子领着冯大娘出来,身后还跟着两个一老一少两个女人;他们并没有走过来,而是在堂屋大门口站着。
“严大哥,冯大娘,你们好好谈;有什么要求想法的,咱们敞开了说,不兴藏着掖着的啊!”岳胖子这话主要是说给冯大娘听的。
严如山做了一个请的手势,“坐下说。”
“好。”冯大娘的手抓了抓身侧的衣摆,走到冯大傻身边,拉着他坐下;看了一眼桌上的菜,“严老板觉得我家大傻做的菜咋样?”
“不错,学出师了。”
冯大娘心下一松,“我家大傻人是傻了点儿,我从小就教他爱干净,肯干,勤快;所以,您放心,他要是跟着您了肯定不会给您添麻烦的。”
“嗯。”严如山不咸不淡的轻嗯一声,问道:“你对冯正的酬薪有什么要求?”
冯大娘愣了愣,这个还能自己开价?
岳胖子在旁边给她使眼色,“严老板是厚道人。”
“你认识的老板,我是放心的。”冯大娘心神领会,对严如山道:“严老板,胖子说您是厚道人,我是信他的;您看着开价钱就行,我们要求不高的,能让大傻不愁吃喝就成。”
严如山笑了,进了院子第一回笑,“那你的要求是不高。”
“我跟老伴儿还干的动,他在外面收垃圾能养活我;我们愁的是大傻的后半生,胖子说您是厚道人家,大傻交给您,我放心。”
“那我可不能辜负你的信任。”严如山敛去笑意,眸光深邃,“外面请一个家庭厨师的价格,三十多到八十多不等;你家大傻会做两系大菜,手艺还不错,我可以给你家大傻一个月八十五的酬薪。当然,他要是做的菜让我家里人吃高兴了,会给他奖金;他好好干,不背判我严家,日后外面的工资涨起来,我也会随之给他涨工资。”
“我就说严大哥是厚道人吧,冯大娘,赶紧答应啊!”
冯大娘连连点头,眼眶都红了,为儿子高兴的;好歹以后生活有保障了,多存两年钱,娶个媳妇儿回来给她生个孙子,她就什么都不愁了。
“严老大,谢谢您,我家大傻就跟着您了;大傻,以后你就跟着严老板,好好干,好好做菜,不要惦记我和你爹。”
母子分离,岳胖子看的怪难受的,“严大哥,大傻是个孝顺的人,平日在家好东西都会先分给他爹娘吃;在外面得了好东西,也会第一个想到爹娘。”
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“这样吧,你家有现成的食材没有?”严如山问岳胖子。
岳胖子点头,“有的,肉菜都不少。”
“让他去厨房里做三个菜,必须是大菜,川菜还是鲁菜都随意。”
“没问题。”岳胖子拉着冯大傻就往厨房走,冯大娘见此也跟了过去,严如山并未再说话。
厨房里堆放着好些猪蹄、猪肉、排骨、鸡肉、鸭子,各种冬季能买到的菜;上京的冬天太冷,倒是不怕食材坏了,摆放在案板上,就跟在保鲜库是一样的效果。
“大傻,这里的东西随便用,争点气;只要这位大老板认可你了,你以后就跟着大老板混,给人家家里做做饭,拿固定的工资,再也不怕人坑你了。”
冯大傻知道被人坑的滋味儿,被坑的太多了;听了岳胖子的话,认真点头,“嗯,我,我好好做。”
“争气啊!冯大娘,你跟我出来;别在厨房里,让人老板怎么想啊!大傻做饭还要个亲妈跟着,人家愿意要?”岳胖子说完拉着冯大娘出去了。
冯大傻盯着食材看了半天,决定做三道名菜,有鲁有川;分别是一品豆腐、四喜丸子、宫保鸡丁,前面两道菜是鲁菜,后面一道是川菜。
岳胖子到院子里陪严如山闲聊,还不忘打发冯大娘去屋里找他娘去;冯大娘一开始犹豫,不过见他们说话没她插话的余地,这才去了屋里找岳家老娘。
“严大哥,你尽管放心,我不会坑您的;大傻小时候发烧这才脑子转的慢,做菜那是一绝,就是脑子不灵光在外面工作被坑的太多了。冯大娘都不敢放他出去找工作了,只能在这一片接接酒席什么的。”
岳胖子十分感慨,“可是您知道的,街坊邻居的,收钱不可能太多;有时候给几块钱意思意思,再把剩下的好菜送一些给大傻就算是报酬了。日子好的那个月,大傻一个月能赚个几十块,日子不好的时候一个生意都没有,日子难过啊!他跟我一般大,现在还没媳妇儿,大娘愁的跟什么似的。”
“冯正家里的卫生咋样?”不论他怎么说,严如山屹然不动,不亲眼见过冯大傻的真本事,确定他的个人卫生问题,哪儿敢把人往家里领?
“我冯大娘就是个爱干净的性子,只是她比较胖,脸上又爱出油;一天洗四五遍都没用,您别被表面骗了。”岳胖子继续说道:“您看大傻就很干净,冯大娘天天洗刷,他们的衣裳虽然旧了点儿,但是很干净对不对?”
严如山没说话,那为冯大娘的脸确实油,这一点他着第一眼膈应。
岳胖子不遗余力的推销,奈何严如山就不是个轻易心软的人;大约除了媳妇儿,他对旁人不存在心软。
冯大傻做好三道菜端出来,岳胖子已经口干舌燥,一看菜色马上推销。
“严大哥,您瞧,三道菜色香味俱全;赶紧尝尝,等您吃了就会发现,我绝对没骗您。”岳胖子去来托盘上的筷子,送到严如山手边。
严如山执筷,一样菜尝一口,味道确实都不错;依照他吃过的川菜来算,宫保鸡丁是真的味儿正,鲁菜他不熟悉。但那味道却抓住了他的胃,想来媳妇儿应该会喜欢。
“确实不错,你把他娘叫出来吧。”
“好咧,严大哥稍等;大傻,进屋帮我端两根凳子出来,咱们坐下好好谈。”岳胖子屁颠屁颠去了屋里,冯大傻进堂屋端来两根凳子,凳子距离严如山远远的;放的位置,距离岳胖子最近。
严如山眼角微动,移开视线,只作为见。
岳胖子领着冯大娘出来,身后还跟着两个一老一少两个女人;他们并没有走过来,而是在堂屋大门口站着。
“严大哥,冯大娘,你们好好谈;有什么要求想法的,咱们敞开了说,不兴藏着掖着的啊!”岳胖子这话主要是说给冯大娘听的。
严如山做了一个请的手势,“坐下说。”
“好。”冯大娘的手抓了抓身侧的衣摆,走到冯大傻身边,拉着他坐下;看了一眼桌上的菜,“严老板觉得我家大傻做的菜咋样?”
“不错,学出师了。”
冯大娘心下一松,“我家大傻人是傻了点儿,我从小就教他爱干净,肯干,勤快;所以,您放心,他要是跟着您了肯定不会给您添麻烦的。”
“嗯。”严如山不咸不淡的轻嗯一声,问道:“你对冯正的酬薪有什么要求?”
冯大娘愣了愣,这个还能自己开价?
岳胖子在旁边给她使眼色,“严老板是厚道人。”
“你认识的老板,我是放心的。”冯大娘心神领会,对严如山道:“严老板,胖子说您是厚道人,我是信他的;您看着开价钱就行,我们要求不高的,能让大傻不愁吃喝就成。”
严如山笑了,进了院子第一回笑,“那你的要求是不高。”
“我跟老伴儿还干的动,他在外面收垃圾能养活我;我们愁的是大傻的后半生,胖子说您是厚道人家,大傻交给您,我放心。”
“那我可不能辜负你的信任。”严如山敛去笑意,眸光深邃,“外面请一个家庭厨师的价格,三十多到八十多不等;你家大傻会做两系大菜,手艺还不错,我可以给你家大傻一个月八十五的酬薪。当然,他要是做的菜让我家里人吃高兴了,会给他奖金;他好好干,不背判我严家,日后外面的工资涨起来,我也会随之给他涨工资。”
“我就说严大哥是厚道人吧,冯大娘,赶紧答应啊!”
冯大娘连连点头,眼眶都红了,为儿子高兴的;好歹以后生活有保障了,多存两年钱,娶个媳妇儿回来给她生个孙子,她就什么都不愁了。
“严老大,谢谢您,我家大傻就跟着您了;大傻,以后你就跟着严老板,好好干,好好做菜,不要惦记我和你爹。”
母子分离,岳胖子看的怪难受的,“严大哥,大傻是个孝顺的人,平日在家好东西都会先分给他爹娘吃;在外面得了好东西,也会第一个想到爹娘。”
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